No próximo dia 20 de maio, pelas 10h, terá lugar, na Ludoteca do Parque de Santa Catarina, uma oficina de cozinha vegana. Será a segunda num conjunto de quatro, desta feita dedicada à temática lanches e doces.

O workshop realiza-se em parceria com a VegMadeira – Associação Vegetariana da Madeira no âmbito do Food Trails, projeto financiado pelo programa da União Europeia “Horizon 2020”, do qual o Funchal é uma das 11 cidades parceiras.

É objetivo desta iniciativa divulgar boas práticas que promovam o consumo e confeção de uma alimentação saudável e sustentável, dando ênfase aos produtos locais e da época. Desta forma, durante a oficina serão apresentadas algumas receitas saborosas e de reduzido impacto ambiental.

A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição devido a restrições de espaço. Caso tenha interesse poderá fazer a sua inscrição aqui.